Кошерная диета и снижение веса
Кошерная диета и снижение веса
Программу здоровой кошерной диеты не следует представлять как нечто трудновыполнимое. Подобно другим программам по снижению веса, до тех пор, пока вы снижаете потребление калорий, едите достаточно фруктов и овощей, уменьшаете употребление насыщенных жиров, занимаетесь физическими упражнениями, вы худеете здоровым способом. Однако любая кошерная диета должна соответствовать специальным правилам питания Иудаизма.
Основные правила
Кошерного питания
По меньшей мере, любая кошерная диета должна соответствовать следующим правилам:
· Мясные и молочные продукты должны храниться отдельно друг от друга. Так мясо и молочные продукты нельзя употреблять в пищу вместе. Также посуда, используемая для их приготовления должна храниться отдельно.
· Мясные и молочные производные также должны быть разделены. Например, большинство сыров содержит ренин, основанный на мясе коагулянт. Эта смесь мясного и молочного является не кошерной. По той же самой причине молочные продукты, такие как мороженое и йогурт, которые содержат желатин (полученный из костей животных) не кошерны.
· Продукты "Парве" (не содержащие ни мясо, ни молочные производные), такие как овощи, фрукты и соевые продукты могут употребляться с молочными или мясными продуктами. Однако фрукты или дерево-производные продукты нельзя есть, пока дереву не будет более трех лет.
· Кошерное мясо или другая кошерная пища животного происхождения не должна быть приготовлена из животных, птиц или рыбы, запрещенной в «Левите 11» или Второзаконие 14. Например, свинина и крольчатина не являются кошерными, также рыба без чешуи и плавников, например моллюск. Говядина, ягненок, телятина, цыпленок, индейка и утка являются кошерными.
·
Все животные должны резаться сертифицированным
кошерным мясником (шойхетом) согласно ритуалу Кашрута,
известному как "шхита". Раввинские уполномоченные органы заявили, что
любое ненужное страдание животного может сделать мясо не кошерным (или
трефным).
· Мясо и домашняя птица должны солиться специальной кошерной солью, содержащей большее количество впитывающих кристаллов, чтобы удалить столько крови, сколько возможно.
Проверка Кошерных
продуктов
Если Вы - ортодоксальный еврей или питаетесь кошерной пищей, Ваша Кошерная диета должна содержать только продукты, идентифицированные как кошерные присутствием "hechsher" или "hechsherim". Hechsher - символ, который указывает на то, что еда была сертифицирована как кошерная раввинской властью, обычно раввинской организацией (например Раввинатом).
Материал подготовлен компанией Эльйон
Просмотров — 1317
Другие новости
lX Московский Международный Фестиваль Фитнеса и Велнеса MIOFF 2011.
3-7 октября состоится ежегодное событие фитнес индустрии - Московский Международный Фитнес и Велнес Фестиваль MIOFF 2011.
Бизнес-конференция на Конвенции "Белый Фитнес&Dance"
С 20 по 22 мая в Санкт-Петербурге в рамках Международной Фитнес-Конвенции "Белый Фитнес&Dance" пройдет бизнес-конференция.
Во время белых ночей в Питер придет и «Белый фитнес»
Самая, пожалуй, известная «фишка» Северной столицы - Белые ночи. Но в этом году в Санкт-Петербурге появится еще и «Белый фитнес»! Это - Международная фитнес-конвенция, которая обещает стать одним из самых заметных событий в спортивной жизни города.
InFit теперь и vkontakte!
Приглашаем всех посетителей сайта в группу InFit в социальной сети vkontakte! Все самое интересное о фитнесе - теперь прямо в ленте ваших новостей!
Infit.ru выходит в регионы!
На сайте Infit.ru появились каталоги фитнес-центров двух крупных российских городов: Санкт-Петербурга и Екатеринбурга.
Infit.ru принял участие в ежегодной конференции РИФ + КИБ 2010
21 - 23 апреля прошло наиболее важное событие в российском интернете. Infit принял участие.
Infit.ru расскажет обо всем
Всегда быть в курсе событий, безусловно, приятно и полезно. Для тех, кто желает знать обо всем новом, что происходит в мире фитнеса, заработала Подписка на новости сайта www.Infit.ru.
Твое расписание на Infit.ru!
Афиша на Infit.ru обзавелась полезной функцией - теперь каждый зарегистрированный пользователь сайта может отметиться на заинтересовавшем его событии.
Найди друзей по интересам!
На нашем сайте появилась возможность отмечаться на страницах фитнес-клубов, бассейнов, танцевальных студий, йога центров и других мест.
Ни один вопрос не останется без ответа!
На Портале Infit.ru с новыми силами заработала рубрика «Задай вопрос профессионалу» - отвечают профессионалы своего дела из клубов «ИКС-ФИТ», «ПАЛЕСТРА Sport», «ФизКульт», «Orange Fitness» и других.
