Оля Малышева - создатель популярного блога Salatshop. Это блог о питании и гармоничном образе жизни. Недавно в ТЦ «Цветной» Оля рассказывала о семидневном детоксе, который рекомендует проводить каждому раз в сезон. Мы делимся информацией с теми, кто пропустил это мероприятие.
Зачем нужен детокс
Сегодня
нагрузка на организм растет: ухудшающаяся экология, продукты из супермаркетов,
в качестве которых мы не уверены, сидячий образ жизни, редкие поездки на
природу. Мы устаем, много волнуемся, болеем. Детокс - очищение организма от
того, что в нем накопилось. Кроме того, во время детокса мы задумываемся о
питании, концентрируемся на ощущениях и учимся понимать тело.
Почему 7 дней
Семидневный
детокс - испытание, но испытание, легко переносимое. Каждый способен выдержать
новую схему питания только семь дней. В то же время сформируются новые
привычки. Результат вы увидите сразу. Уже на третий, пятый, седьмой день почувствуете
изменения: появилась легкость, прибавилось энергии.
Подготовка к детоксу
Для
людей, которые не задумывались раньше о правильном питании, подготовка займет
не меньше пяти дней. Если же ваш рацион построен на салатах, вы знаете, что
такое смузи и какой на вкус сок из сельдерея, то ограничьтесь двумя-тремя
днями.
Во время
подготовки исключите из рациона мясо, твердые сыры, продукты, содержащие глютен
(т.е., содержащие пшеничную муку), рафинированный сахар, продукты с
рафинированным маслом.
Сахар
замените натуральными подсластителями: кленовым сиропом, стевией.
Научитесь
готовить смузи и включите в рацион.
С утра
выпевайте два стакана воды на пустой желудок (можно добавить кусочек лайма или
лимона).
Приобретите
в аптеке пробиотики, лучше в жидком виде, так они проще усваиваются. Оля
советует Биоветин или Нермофлорин.
В
количестве еды ограничивать себя не нужно!
Основные принципы детокса
Пьем воду,
стараемся все-таки выпивать те самые пресловутые "два литра воды".
Едим
больше овощей и фруктов - в основном, из них состоит питание во время детокса.
Первые
приемы пищи облегчаем. Едим более тяжелую пищу во второй половине дня.
Программа детокса
Утро
Выпейте
стакан воды
Начните
утро с упражнений: включите на youtube ролики с асанами йоги. Важно слегка пропотеть! Оля советует
приобрести домашний батут - прыжки на нем полезны для лимфатической системы.
Выпейте
второй стакан воды.
Вместо
завтрака у вас сегодня свежевыжатый овощной сок. Например, морковный. Не нужно
пить залпом: насладитесь вкусом, подумайте о предстоящем дне. И на работу!
День
На обед
- салат из свежих овощей. К этому добавьте порцию приготовленных овощей
(кабачок или перец, суп из цветной капусты, гаспаччо). Вместо поваренной соли
используйте гималайскую - она не задерживает воду в организме и содержит много
минералов.
Кофе и
чай на детоксе под запретом! Пейте травяной или имбирный чай, ореховое молоко.
Ужин
Ужин
тоже начните с порции сырых овощей. Вторым блюдом может быть:
крупа
(киноа, гречка, пшено, дикий рис);
рыба;
козий
или овечий сыр.
В
качестве десерта съешьте кусочек настоящего горького шоколада (не менее 70%
какао) или йогурт из козьего молока с натуральным подсластителем или сорбет из
замороженных ягод.
Не только еда
Детокс -
это очищение тела и головы от ненужного: скверных мыслей, плохого настроения и
информационного мусора. Поэтому Оля советует чаще гулять на свежем воздухе,
ходить в баню или сауну, делать физические упражнения, отказаться от общения с
неприятными людьми и уделить время не сериалам, а себе. Сходить в музей, на
спектакль, провести время в хорошей компании.
Узнайте больше в блоге Salatshop - там размещено много полезных и вкусных рецептов. Пользуйтесь ими во время детокса!
Татьяна Хуртова
user